Dictador Episodio Uno American Oak Cask 1999 41% 0,7L (kartón)

Dictador je exkluzívny kolumbijský rum s históriou siahajúcou až do 19. storočia. Základom je jeho dôsledná výroba a recept, ktorý prísne stráži rodina Parra – tretia generácia Dictador Master Blenders. Koncom 18. storočia bol daňový úradník Severo Arango y Ferro vyslaný do prístavného mesta Cartagena de Indias v Nueva Granada (dnešná Kolumbia) – do jednej z prvých oblastí v Južnej Amerike, v ktorých sa začala pestovať cukrová trstina. Mal zlepšiť výber daní pre španielsku korunu v španielskych kolóniách v Amerike. Jeho nekompromisná a mocná povaha mu tak zaručila ,,meno“ Dictador. A potom prišiel moment, keď sa zamiloval na prvý pohľad (a chuť) – keď objavil rum. Jeho oddanosť a náklonnosť k tropickému elixíru ho priviedla k tomu, že sa stal kľúčovým obchodníkom s exotickými destilátmi z cukrovej trstiny, ktoré v tej dobe boli považované za regionálne platidlo.

Počiatok rumu Dictador je ponorený do bohatej histórie Kolumbie, ktorá sa datuje od roku 1913, kedy bola založená spoločnosť Destileria Colombiana – takmer 180 rokov od prvej zmienky o Dictadorovi ju založil jeden z jeho potomkov. Rodina Parra – Master Blenders rumu Dictador – už tri generácie pretvára svoje rodinné tradície na majstrovské umenie.

V roku 2009 zažil Dictador ,,znovuzrodenie“ – pre značku nastal zlomový bod, keď medzinárodní investori pomohli rumu Dictador stať sa jedným z najobľúbenejších a najoceňovanejších kolumbijských rumov na svete. Rumy Hernana Parru boli mnohokrát ocenené na medzinárodných súťažiach vrátane zlatých medailí na World Spirit Awards, San Francisco World Spirit Competition, Miami Rum Festival a Tokyo Whisky and Spirits Competition.
 

,,Episodio Uno“

Dictador Episodio Uno je pokračovaním sérií limitovanej edície rumov zrejúcich pod dohľadom samotného Master Blendera Hernana Parru. Príbeh pokračuje explóziou jedinečných chutí inšpirovaných živou kolumbijskou tradíciou. Táto nová kapitola v modernej histórii rumu stelesňuje tvrdú prácu rodiny Parra a srdce, ktoré vložili do vytvárania rumu najvyššej kvality. Dictador Episodio Uno je zbierka rumov zrejúcich v americkom dube po portskom a sherry.
 

Dictador Episodio Uno American Oak Cask 1999

Kombinácia jemných korenín a plného tabaku vytvára komplexnú vôňu. Tá obsahuje prvky červeného pomaranča, červených jabĺk a škorice. Čerstvo upečené škoricové pečivo, sladká slivková omáčka a výrazné dubové koreniny dovoľujú klinčeku a pomarančovým poznámkam rozvinúť sa v chuti. Stále je v popredí čerstvý pomaranč, no zároveň akoby sa menil na malinový záver s mätovým dozvukom.