Chairman’s Reserve The Forgotten Casks 40% 0.7L (kartón)

Extra starý rum vytvorený tak, aby napodobňoval rum nájdený v pôvodných zabudnutých sudoch President’s Reserve, ktoré sa zachovali pred strašným požiarom v St. Lucia Distillers 2. mája 2007. Pivničný majster bol nútený nájsť nezvyčajný úložný priestor pre svoje sudy s rumom počas sanácie liehovaru. V tomto čase zmätku boli tieto sudy nesprávne umiestnené. Výsledkom týchto „zabudnutých sudov“ bol rum, ktorý bol príliš starý na pôvodnú zmes President’s Reserve, takže sa rozhodlo, že tento rum bude vydaný samostatne a bol prijatý s celosvetovým ohlasom.

Zmes obsahuje rumy vyrobené v destilačných prístrojoch ,,pot-still“ a ,,coffey“. Pri výrobe sa používa pôvodná receptúra ako pri President’s Reserve, no zmes po zmiešaní ešte dozrieva – ďalšie 3 roky v sudoch po bourbone, čím vzniká jemná elegantná zmes rumu vo veku 8 – 11 rokov.

Bohatá tmavá zlatá mahagónová farba. Vôňa s intenzívnou arómou sladkých hrozienok, cigarového tabaku, jantárového medu a vanilky. V teplej chuti cítiť tóny grilovaného tropického ovocia a vlašských orechov. Je zaokrúhlená jemným korením, ktoré pretrváva počas dlhého nádherného záveru.

Viac informácií o Chairman’s Reserve The Forgotten Casks 40% 0.7L (kartón) nájdete tu>>>