Balvenie 14YO Caribbean Cask 43% 0,7l (tuba)

The Balvenie založil v roku 1892 William J.Grant, ktorý založil aj pálenicu Glenfiddich, ktorá sa nachádza „next door“.
Obe pálenice dodnes patria spoločnosti William Grant & Sons Ltd.
Balvenie má dodnes vlastnú sladovňu a je to malá pálenica, čo jej umožnuje viac experimentovať a do svojej výroby často zaraďuje malé série.

14-ročná single malt whisky Balvenie Caribbean Cask bola zrejúca v sudoch tradičnej dubovej whisky až 14 rokov a potom bola „dokončená“ v sudoch, ktoré predtým obsahovali karibský rum.Sladový majster David C. Stewart, MBE, naplnil americké dubové sudy svojou vlastnou zmesou vybraných západoindických rumov.Keď usúdil, že sú sudy pripravené, rum bol nahradený 14-ročnou whisky a „drevo bolo dané do práce“, aby sa dosiahli posledné úpravy.