Balvenie 12YO Triple Cask 40% 1,0L (tuba)
The Balvenie založil v roku 1892 William J.Grant, ktorý založil aj pálenicu Glenfiddich, ktorá sa nachádza „next door“.
Obe pálenice dodnes patria spoločnosti William Grant & Sons Ltd.
Balvenie má dodnes vlastnú sladovňu a je to malá pálenica, čo jej umožnuje viac experimentovať a do svojej výroby často zaraďuje malé série.
Balvenie Triple Cask pozostáva z 12-ročných, 16-ročných a 25-ročných jednosladových whisky. Vzniká spojením zmesi Balvenie, ktorá vyzrela v troch najtradičnejších druhoch suda – bourbone po prvom naplnení, bourbone po doplnení a sherry – vo veľkej drevenej nádobe známej ako snúbenec. Tieto „manželstvá“ spoločnosti The Balvenie sú vyrábané podľa presných receptúr, ktoré postupom času zdokonaľuje náš sladový majster David C. Stewart MBE, aby sa zabezpečilo, že každé z nich zachytí osobitý bohatý, hladký a medový štýl liehovaru.
„Nos“ má hladký a sladký s elegantnými vrstvami medu a korenia.
Na „jazyku“ budete cítiť tóny sušeného ovocia a dubu, ktoré sa kombinujú s vanilkou a škoricou.
Záver je teplý a mäkký.
Balené v darčekovej tube.
Zatiaľ tu nie sú žiadne recenzie.